Endüstri Bitkileri

11 May, 2020 251

Yerfıstığı Yetiştiriciliği

Yerfıstığı içerdiği yağ, protein, karbonhidrat, vitaminler ile insanlar ve hayvan için değerli bir besin kaynağıdır. Yerfıstığı tohumları çeşitlere göre değişmekle birlikte %44-56 oranında yağ içerir....

6 May, 2020 206

Pamuk Yetiştiriciliği

Pamuk, lif ve yağ bitkisidir. Pamuğun uzun olan ve kıvrımlılık özelliğinden dolayı kolayca eğrilebilen ve iyi iplik yapılabilen lifleri dokuma sanayinde fazlaca kullanılmaktadır. Pamuk ayrıca...

2 May, 2020 222

Soya Yetiştiriciliği

Tohumlarında %36-40 protein, %18-24 yağ, %26 karbonhidrat ve % 8 madensel maddeler içeren soya insan ve hayvan beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Soya içerdiği değerli...

21 Nis, 2020 235

Lif Bitkileri

Tohum, sap, yaprak ve meyve gibi değişik bitki organları üzerinde oluşturdukları lif nedeniyle yetiştirilen veya toplanan bitkilere Lif Bitkileri denir. Lif bitkileri çok eski çağlardan...

8 Nis, 2020 89

Stevia ( Şeker Otu ) Yetiştiriciliği

Bu yazımızda sizlere mucizevi olduğu kadar, üretimini yapan çiftçilere de ciddi kazançlar elde ettiren şeker otu yetiştiriciliği (stevia) konusunu aktaracağız. Stevia(şeker otu) bitkisinin özütü, tüketicilerin önem verdiği iki özelliğe sahip: %100 doğal ve kalorisiz. Paraguay kökenli olan stevianın yaprakları tatlandırıcı özelliği ile biliniyor

25 Mar, 2020 208

Geleneksel Yağ Bitkimiz “Ayçiçeği”

Ayçiçeği yüksek tane verimi , yağ içeriği , geniş adaptasyon yeteneği ve yağının kalitesi olmasından dolayı dünyanın hemen her bölgesinde yetiştirilen bir üründür. Ayçiçeği bitkisinin...

3 Mar, 2020 80

Kakao (Hint Bademi)

Kakao (Hint Bademi) , toz haline getirilerek kullanılır ve çikolataya aroma veren ana maddedir. Bu yazımızda sizlere kakaoyu anlatmaya çalıştık . . . Kakaonun Kökeni...

27 Şub, 2020 162

Çay Yetiştiriciliği

Dünyada ki 4 elementin meydana getirdiği en güzel karışım şüphesiz ki ‘çay’ dır. Çayın keyif veren bitkiler içinde çok önemli ve müstesna bir yeri olduğu...

26 Şub, 2020 142

Şerbetçi Otu

Şerbetçi otu bir keyif bitkisidir. 1200 yılı aşkın bir süredir bira yapımında kullanılmaktadır. Biraya kazandırdığı acılık, koruyucu özelliği ve aroması ile bu içkinin önemli ham...

22 Şub, 2020 317

Patates Yetiştiriciliği

Patates insan gıdası, kısmen hayvan yemi ve önemli ölçüde sanayi ham maddesi olarak kullanmaktadır. Bu yazımızda patates yetiştiriciliği konusunu bahsettik.