İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Zirai Bilgiler
  3. Evde Çocuklarımızla Fasulye veya Nohut Tohumu Çimlendirme

Evde Çocuklarımızla Fasulye veya Nohut Tohumu Çimlendirme

hqdefault

Fasulye veya Nohut tohumu çimlendirme işlemini herkes çocukluğunda fen derslerinde fasulye deneyi diye yapmıştır. Covıd-19 nedeniyle evde canları sıkılan çocuklarımızla tohum çimlendirme yaparak onlara bitkileri ve gelişimlerini anlatabiliriz.

Bu yazımızda sizlere fasulye veya nohut tohumu çimlendirme nasıl yapıldığını anlatmaya çalıştık. . .

İyi Okumalar . . .

Çimlenme nedir?

Tohumun içinde bulunan embriyonun uygun koşullar oluştuğunda gelişmeye ve büyümeye başlamasına çimlenme denir.

Çimlendirme (Filizlendirme) Nedir?

Tohumlar nem, ısı ve oksijen oranının doğru olduğu ortamlarda dinlendiklerinde uyanmaya başlarlar.  Tohum üzerindeki koruyucu olan kabuk çatlamaya başlar ve filize dönüşür. Bu olaya çimlendirme denir.

Tohumlar uygun şekilde muhafaza edilip, zamanı geldiğinde toprakla buluşturduğumuzda bizlere yeni bitkiler verirler.

Fasulye veya Nohut Tohumu Çimlendirme İşlemi İçin Gerekli Malzemeler

  • Şeffaf plastik kap
  • Pamuk
  • Bir avuç Nohut veya Fasulye
  • Su

Fasulye veya Nohut Tohumu Çimlendirme Aşamaları

  • Plastik kabımızın içerisini pamuklarımız ile iyice kaplıyoruz
  • Kapladığımız pamuklarımızın üzerine nohutlarımızı veya fasulyelerimizi dağıtıyoruz. (Tohumlar birbirine temas etmesin)
  • Tohumlarımızın üzerini pamukla kapatalım
  • Son olarak kabımızın üzerine su ilave edelim. (İlave ettiğimiz su az olursa tohumlarımız kurur, çok olursa da çürür. Nemli olması yeterlidir.)
  • Kabımızı ilk filizler çıkana kadar karanlık bir alana koyuyoruz. (Aydınlık bir ortama koyarsak nohutlarımız filiz vermeden kuruyabilir.)

  • 2-3 günde bir tohumlarımızı kontrol edelim. Pamuk kuru olmamalıdır. Suyu eksik ise su takviyesi yapalım.

  • Filizlendirdiğimiz tohumları toprağa ekebilir. Gelişimini takip edebiliriz.

Not; Uygun koşullar sağlandığında nohut 7-8 günde, fasulye ise 5-7 günde çimlenir.

Çocuklar Evde Yapacak Olduğumuz Çimlendirme ile Neler Öğrenirler?

  • Bitkilerin nasıl oluştuğunu gözlemlerler.
  • Öz güvenin ve başarma iç güdüsünün aşılanması sağlanır.
  • Günden güne değişen bir cismin heyecanı olur
  • Kayıt tutma, izleme ve yorum yapma özelliklerine katkı sağlar

Extra Bilgi

Baklagil (Fasulye , Nohut, Bezelye , Bakla, Mercimek) , Tahıl (Buğday,Arpa,Çavdar, Yulaf , Pirinç ve Mısır) , ay çekirdeği , kabak çekirdeği , turp gibi tohumları çimlendirebiliriz. Çimlendirdiğimiz tohumların filizlerini salatalarımızda kullanabiliriz.

Filizler vitamin , mineral, protein bakımından zengindirler . Bağışıklık ve sindirim sitemimizin düzenli çalışmasına fayda sağlamaktadır. Besin değeri çok yüksektir. Lif oranı yüksek olduğu için diyet yapanlar için idealdir. Tohumların gluten içeriğini azalttığından glutenin daha kolay sindirilmesini sağlarlar.

 

Önerilen Makale ; Evde Yetiştirebileceğimiz Çiçekler

Yorum Yap

Yazar Hakkında

Ziraat Mühendisi & Sürdürülebilirlik Koordinatörü     Büyük adımların gayeleri, diğerlerinin ise istekleri vardır. . .

Yorum Yap

Bu yazının yorum fonksiyonları kapatılmıştır.